Matcha-setti

Löydä aidon japanilaisen matchan viehätys ja hemmottele itseäsi. Matcha-setti muuttaa tavallisenkin päivän miellyttäväksi teehetkeksi.

Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä, johon ihastut sen raikkaan maun vuoksi. Se antaa energiaa, voi auttaa parantamaan mielialaa ja sisältää runsaasti antioksidantteja.

Miksi kotiin kannattaa hankkia matcha-teesetti?

Matchan valmistussetti on loistava apuväline, jolla valmistat suosikkijuomasi vain muutamassa minuutissa ja juuri silloin, kun siltä tuntuu.

Nauti matchasta:

●     kotona rauhallisina aamuina,

●     toimistolla kahvin sijasta

●     tai vaikka matkoilla.

Matcha-setti on kaunis ja omaperäinen lahja jokaiselle teen ystävälle.

Millainen matcha-setti kannattaa valita?

Saatavilla on settejä niin teeseremonioihin kuin matkakäyttöönkin.

Vispilän sisältävä matcha-lahjasetti

Haluatko nauttia matchasta perinteisellä japanilaisella tavalla? Valitse klassinen setti, johon kuuluu kaikki tarvittava kotona järjestettävään teeseremoniaan:

●     Chawan-kulho: Perinteinen matcha-kulho, jota käytetään jauheen sekoittamiseen veteen.

●     Chasen-bambuvispilä: Sekoittaa matcha-jauheen täydellisesti ja luo runsaan vaahdon.

●     Chashaku-lusikka: Tämä perinteinen bambulusikka on suunniteltu matcha-jauheen tarkkaan annosteluun.

●     Matcha-settiin kuuluu usein myös kätevä vispiläteline.

Voit valita useista eri väreistä ja malleista – suosittuja ovat esimerkiksi vaaleanpunaiset, siniset sekä perinteisen vihreät matcha-setit, jotka ovat myös kaunis koriste keittiössäsi.

Matcha-setti matkakäyttöön

Haluatko pitää vihreän piristysjuomasi aina käden ulottuvilla? Siinä tapauksessa tarvitset matkailuun tarkoitetun matcha-teesetin.

Kulhon ja vispilän sijaan matkailuun tarkoitettu matcha-setti sisältää kätevän ravistimen, jolla valmistat juoman muutamassa sekunnissa. Jotkin setit sisältävät myös valmiiksi mitatut matcha-pussit.

Miten matcha valmistetaan parhaiten?

Valmistus on helppoa ja se onnistuu keneltä tahansa.

Seremoniallinen matcha-setti: Perinteinen valmistus

1. Ota matchaa kulhoon bambulusikalla.
2. Kaada vähitellen noin 60 ml 70 °C:n lämpöistä vettä (ei koskaan kiehuvaa vettä).
3. Vatkaa matcha vispilällä pehmeäksi vaahdoksi.

Matchan valmistus matkasetillä

Kaada pienen matcha-pussin sisältö ravistimeen. Lisää 1 dl kylmää vettä ja 2 dl kuumaa vettä, noin 70 °C. Ravista lopuksi huolellisesti. Voit pehmentää makua lisäämällä muutaman tipan limettiä tai teelusikallisen hunajaa.

Matcha latten valmistus

Jos haluat nauttia kotona myös matcha-lattea, setti sopii siihenkin erinomaisesti. Aloita valmistamalla matcha. Lämmitä ja vaahdota sitten maito. Kaada matcha kuppiin, lisää vaahdotettu maito ja makeuta tarvittaessa.

Nauti aidosta matchan mausta myös kaukana Japanista. Tutustu Notinon valikoimaan ja valitse matcha-teesetti itsellesi tai läheisillesi.